Рецепты Сибирской кухни/Елена Васина
(→Написать, в каких книгах Сибирских сказаний найдены упоминания старинных вариантов приготовления пищи) |
|||
Строка 15: | Строка 15: | ||
В книге "Рассказы начальной русской летописи" упоминается рецепт болтушки (жидкая пища, похлёбка из муки, толокна и т.п., разведённого в воде, молоке, квасе). | В книге "Рассказы начальной русской летописи" упоминается рецепт болтушки (жидкая пища, похлёбка из муки, толокна и т.п., разведённого в воде, молоке, квасе). | ||
− | ''Нас кормит сама земля'' | + | '''''Нас кормит сама земля''''' |
В лето 6505 (997). Владимир пошел к Новгороду за воинами против печенегов, так как в это время была беспрерывная великая война. Узнали печенеги, что нет в Киеве князя, пришли и стали под Белгородом. И не давали выйти из города, и был в городе голод сильный, и не мог Владимир помочь, так как не было у него воинов, печенегов же было многое множество. Затянулась осада, и был сильный голод. И собрали вече в городе и сказали:<br> | В лето 6505 (997). Владимир пошел к Новгороду за воинами против печенегов, так как в это время была беспрерывная великая война. Узнали печенеги, что нет в Киеве князя, пришли и стали под Белгородом. И не давали выйти из города, и был в городе голод сильный, и не мог Владимир помочь, так как не было у него воинов, печенегов же было многое множество. Затянулась осада, и был сильный голод. И собрали вече в городе и сказали:<br> |
Версия 09:38, 28 марта 2012
АвторВопрос, на который ищем ответыКакие рецепты Сибирской кухни "помнят" люди и книги? Ход работы над исследованиемНазвать людей, которых удалось опросить, знают ли они рецепты Сибирской кухниНаписать, в каких книгах Сибирских сказаний найдены упоминания старинных вариантов приготовления пищиВ книге "Рассказы начальной русской летописи" упоминается рецепт болтушки (жидкая пища, похлёбка из муки, толокна и т.п., разведённого в воде, молоке, квасе). Нас кормит сама земля В лето 6505 (997). Владимир пошел к Новгороду за воинами против печенегов, так как в это время была беспрерывная великая война. Узнали печенеги, что нет в Киеве князя, пришли и стали под Белгородом. И не давали выйти из города, и был в городе голод сильный, и не мог Владимир помочь, так как не было у него воинов, печенегов же было многое множество. Затянулась осада, и был сильный голод. И собрали вече в городе и сказали: Написать авторов иллюстраций, которые используются в создании книги рецептовРазместить свою книгу собранных кулинарных рецептов сибирской кухниСоздать кулинарную книгу (презентацию или 3D-книгу) и разместить ее на вики-страничке вот так, например, Рецепты Сибирской кухни/Фамилия и имя участника
Дополнительная информацияВНИМАНИЕ! - Не забудьте разместить ссылку в регистрационной форме на созданный ресурс с кулинарными рецептами Обязательно укажите источники, откуда взят рецепт Сибирского блюда и иллюстрации, которые будут использованы в вашей книге! |