Хлеб ржаной,батоны,булки не добудешь на прогулке

Участник конкурса "Талант владеть землей"

Региональный конкурс "Талант владеть землей"

Номинация

"Чудо великое - ХЛЕБ"

Некрасова Вика

Новосибирская область,Колыванский район,с. Соколово

Руководитель

Пономарёва Ирина заведующая Соколовской сельской библиотекой

Название работы

Хлеб ржаной,батоны,булки не добудешь на прогулке

Хлеб ржаной, батоны, булки не добудешь на прогулке. Не напрасно народ С давних пор и поныне Хлеб насущный зовет Самой первой святыней. Золотые слова Забывать мы не вправе: „Хлеб всему голова!“ — В поле, в доме, в державе! Алексей Мишин.

Есть в мире ценности, значение которых непреходящие. Это воздух, земля, вода, солнце, жизнь человеческая. В этот же ряд можно поставить и хлеб — древний и всегда востребованный продукт человеческого труда. Мы встречаемся с хлебом ежедневно. Без него не обходятся ни скромный завтрак, ни будничный обед, ни праздничный стол. Хлеб — добрый наш друг, имя которого на всех языках люди произносят с любовью и уважением. Хлеб не только один из ценнейших продуктов питания. Это вечный символ жизни, здоровья, труда, благополучия и богатства. А когда же родился хлеб? Ученые утверждают, что еще во времена мезолита (7—10 тыс. лет назад) человек начал возделывать различные злаки. Египтяне умели изготовлять уже не менее 30 видов хлеба, лепешек и пряников. На Ближнем Востоке хлеб выпекали обычно из пресного В Древней Месопотамии лепешки делали из муки, замешанной на растительном масле и меде. На Руси с древних времен хлебом называли не только печеный хлеб, но и зерно. Пекли тогда караваи, ковриги, пряники, «хлебы с медом». «Хлебная» история есть у всех народов мира. А ведь, чтобы появился на столе хлеб, надо сначала обработать землю, посеять зерно, ухаживать за посевами. Потом собрать урожай, обмолотить колосья, про веять, очистить от разных примесей зерно… Труд земледельца всегда был и остаётся тяжёлым во все времена.

Настоящую цену хлеба человек познает, когда хлеба мало или его нет совсем. Для жителей блокадного Ленинграда цена хлеба зачастую была равна - человеческой жизни. Цифра - "125 блокадных грамм с огнем и кровью пополам" - навсегда останется одним из символов блокады, хотя эти нормы просуществовали чуть более месяца. Однако для жителей осажденного города это была катастрофа - у большинства из них, не привыкших делать какие-то серьезные запасы, ничего, кроме этого кусочка хлеба вперемешку с отрубями и жмыхом, не было. Что такое голод узнали в годы Великой Отечественной войны жители всей нашей большой страны. По воспоминаниям старожилов села, работая не покладая рук, колхозники могли позволить себе приготовить хлеб только на половину с лебедой, крапивой или тёртым картофелем. В годы войны наши земляки почти весь собранный хлеб отправляли на фронт. А два после военных засушливых года еще сильнее усугубили ситуацию.

Старшее поколение и поныне воспитывает у нас, подрастающего поколения, уважительное отношение к хлебу. Моя бабушка никогда не бросит на пол даже крохотный кусочек хлеба. Может поэтому часто можно увидеть старушек кормящих голубей. Ели остаётся хлеб, они несут его животным или птицам.

Решить проблему с обеспечением населения продовольствием помогла «ЦЕЛИНА». Тысячи добровольцев отправились в Сибирь, Казахстан, Дальний Восток поднимать целинные и залежные земли. Мы живем в Сибири, и бескрайние её просторы помогали сибирякам обеспечивать себя продуктами во все времена: и в урожайный год и в трудную годину. Главное условие, которое ставит «его величество Поле» - это добросовестный труд земледельца. Только для тех, кто трудится не покладая рук, оно дарит богатые урожаи. Наши земляки всегда добросовестно трудились на полях колхоза. Их труд был по достоинству оценен. Есть у нас и герои социалистического труда и награждённые за свой труд орденами и медалями.Им посвящали статьи районные и областные газеты.

Познакомься с материалами:

• Как разместить презентацию из SlideShare в вики
• SlideShare
• Как разместить видео в среде вики
• Calameo
• Ленты времени

Галлерея фотографий

• Ваше фото.jpg
• Ваше фото.jpg
• Ваше фото.jpg

Литература

В раздел «Литература» может быть включён перечень книг, статей и других публикаций, используемых при создании конкурсной работы.

Ссылки

Ссылки на внешние источники в Интернете, используемые автором конкурсной работы